Entry: main  << >>
ピッツァ教室 inムッフカフェ
0
    たかこです

     鹿児島にいる時に、ムッファーみりぃさんとピッツァ教室をしていました〜


    自家製の捏ねないパンでピッツァ作りです

    毎回私が仕込んだ生地でピッツアを作って、生徒さんが作った生地はチョコパンやくるみパンなどにアレンジしてお持ち帰りいただいているのですが。。。今回はなんとシナモンレーズンロールに挑戦してみました



    私自身は家で何度か作ったことあったのですが、華があるわりには簡単だったので



    この捏ねないパンのお陰で、私の食生活は変わりました

    パン屋さんに足を運ぶ機会は少なくなってしまいますが、豊かなお家でのパン食生活が送れるようになりました

    ちなみに以前はブログにレシピをアップしていたのですが、今は非公開にしています

    レッスンでさせていただいてるからというのも1つの理由なのですが、とってもとっても簡単なパン作りなのですが、簡単だからこそ文章だけでは伝えられないコツや見きわめがあるんです

    ずいぶん前に友達に、焼き立ては美味しいけど、次の日はかたくなっちゃうよね?と言われて。。。ん?そんなことないけど、どうしてだろう。。。?と考えて落ち込んでしまったことがあって

    自分が何年もかけて作り上げてきたレシピなので、ちゃんとお伝えしたいのです

    ピッツァ作りも楽しいですが、これは超簡単とは言えない(オーブンが必要ですしね)ので、本当に丸めるだけの食事パンやちょっとのアレンジでバリエーションが広がるパン作りのレッスンもしていきたいと思います

    また、オーブンがないけどピザが作りたいっていうのも実はできるんです

    パンを家で作れると、大げさなようですが人生がちょっと変わっちゃうくらいのインパクトがあります


    女子力ポイント、10点くらいびょびょんって上がっちゃいますよん

    また今月も帰った時に、パン教室企画したいと思います〜

    お問い合わせはこちらまで

    info@mouffecafe.net

    担当 森 貴子




    人気ブログランキングへ
    ↑ランキングに参加中♪応援宜しくお願いします


    Mouffe Sweets Market
     
    ↑ 通信販売はじめました!
       ムッフカフェの『島きゃらめるミルクレープ』
       鹿児島から全国にお届けします☆


    Mouffe Sweets Market(ムッフ スイーツ マーケット)

    ↑こちらをクリック♪



    ☆☆期間限定!!!『スコーン 6個set』 ¥1,500 ☆☆☆
      をお買い上げの方全員に。。。☆☆
     「島きゃらめるソース&ベリーソース」プレゼント♡
    ☆☆☆☆☆
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



     
     ムッフカフェの『島きゃらめるミルクレープ』
         大人気『スコーン』
       鹿児島から全国にお届けします☆





    島きゃらめるミルクレープ   
        2種ソース付き     ¥ 3,990



    | mouffer | 23:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    Comment








    Trackback

    Calendar

         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31      
    << May 2020 >>

    Profile

    Search

    Entry

    Comment

    • ムッファー続々3
      たかこ (09/16)
    • ムッファー続々3
      さっちゃん (09/11)
    • 天文館 七味小路 ムッフカフェは本日閉店いたしました。長い間本当にありがとうございました。
      たかこ (07/31)
    • 天文館 七味小路 ムッフカフェは本日閉店いたしました。長い間本当にありがとうございました。
      (&#9673;ω&#9673;*) (04/11)
    • 水俣市近くの「こっぺぱん」へ♪
      たかこ (03/15)
    • 水俣市近くの「こっぺぱん」へ♪
      HANA (01/12)
    • ムッフカフェは2017年に武岡に移転&天文館店は同年3月に閉店予定です。
      たかこ (07/02)
    • ムッフカフェは2017年に武岡に移転&天文館店は同年3月に閉店予定です。
      mina (06/30)
    • ムッフの焼き菓子
      ロン (06/01)
    • またまたデコシフォン♪
      ロン (06/01)

    Archives

    Category

    Link

    Feed

    Others

    無料ブログ作成サービス JUGEM

    Mobile

    qrcode